栄養科

入院中のお食事について

当院は施設規準「入院時食事療養費（Ⅰ）」を取得しております。食事オーダーは主治医の指示に基づき、病状に合った沿った内容での提供になります。温冷配膳車を使用し暖かい物は暖かく、冷たい物は冷たくご提供しています。また、患者サービスといたしまして、常食の患者さんを中心に平日昼・夕の選択食、毎食の主食選択、月２回の季節行事食を実施しております。妊産婦患者さんには出産お祝い膳、産前産後のお夜食もご好評をいただいております。その他にも、アレルギー、嗜好の対応はもちろんのこと、低栄養、褥瘡改善に対して栄養機能食品の付加も行っています。

配膳時間

栄養管理

入院時に患者さんおひとりおひとりの栄養状態をご評価させていただきます。 それをもとに栄養状態が思わしくない患者さんには栄養管理計画書を作成し、管理栄養士がベッドサイドに出向き、治療食の説明、喫食状況の把握、食事形態等のご相談を行っています。また、栄養指導が必要な患者さんにはその旨を主治医に提案し、オーダーの依頼を行っています。

栄養指導（保険適応）

集団栄養指導（各15名まで　予約制）

入院、外来で糖尿病治療、腎臓病治療、減塩治療をされている患者さん、ご家族様を 対象に行っています。その回のテーマを決め日々の食事作り、生活習慣などのアドバイスをお話しています。また、講師の先生方やスタッフが行います講演や実演、クイズなどを通じて患者さん同士の交流もあり、ご好評をいただいております。ご関心のある方、ご参加希望の方は主治医までお申し出ください。